POLOSLADKÉ
jemně perlivé víno, syceno CO2
0,75l
Toto luxusní rosé vzniklo spojením Frankovky, Alibernetu a Cabernet sauvignon. Ve vůni najdeme maliny a třešně. Chuť kompotovaného ovoce Vás oslní. Doporučujeme k ovčím sýrům a Schwarzwaldské šunce.
Ročník
2024
Alkohol
11,5 %
Kyseliny
5,9 g/l
Zbytkový cukr
20,1 g/l
Obec
Čejkovice
Výměra
0,2 ha
Půda
hlinitojílovitá
Poloha
svah JZ
Hustota výsadby
5.000 keřů/ha
Výnos
70 hl/ha
Vedení
střední, výška kmínku 85 cm
Lisování
ihned po sběru
Kvašení
nerezová nádrž
Teplota kvašení
16-18 °C
Zrání vína
nerezová nádrž
Produkce
1.330 lahví
Doporučená délka ležení
1-3 let
Podávejte při teplotě
6-8 °C
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.